Selon les révélations du Canard enchaîné, le directeur de l’ARS Occitanie révèle la présence de polluants éternels dans l’eau du robinet.
«Il faut privilégier l’eau en bouteille». Le Canard enchaîné a révélé dans son édition de mercredi 18 octobre un mail envoyé par le directeur de l’Agence régionale de santé (ARS) d’Occitanie, Didier Jaffre, où il mettait en garde contre l’utilisation de l’eau potable dans la région. Le directeur de l’ARS a envoyé cet avertissement le 23 septembre dans un courriel adressé à ses cadres.
Il y explique qu’il faut «changer d’approche et de discours» car «il y a des PFAS [les per- et polyfluoroalkylées NDLR] et des métabolites partout. Et, plus on va en chercher, plus on va en trouver». Selon le Canard enchaîné, Didier Jaffre affirme que l’eau du robinet «ne doit plus être consommée, mais seulement utilisée pour tout le reste, il faut donc privilégier l’eau en bouteille».
Responsables de maladies chroniques
Les PFAS, sont des polluants éternels qui sont utilisés dans de nombreux domaines industriels et produits de la vie courante, peut-on lire sur le site du gouvernement. Ils sont considérés comme éternels car ils sont «extrêmement persistants dans l’environnement». L’Anses a en outre souligné les effets «suspectés, voire avérés» des PFAS sur la santé. Diabète, obésité ou encore certains cancers pourraient ainsi être liés à ces polluants.
L’Anses avait, en outre, alerté au printemps sur la présence massive de métabolites du chlorothalonil, un fongicide interdit en France depuis 2020, dans plus d’un prélèvement d’eau sur deux. Ce fongicide est classé comme un cancérogène probable depuis 2006. Dans son rapport publié en janvier 2023, l’association Générations Futures a pointé du doigt «l’omniprésence» de ces polluants éternels dans les eaux de surface, dénonçant qu’une part importante de la population européenne soit exposée. L’association a déposé plainte contre X pour «atteinte à l’environnement».
Dans son courrier, le directeur de l’ARS Occitanie précise que le renforcement des contrôles de l’eau va devenir obligatoire en 2026. En attendant, Didier Jaffre conseillerait, selon le Canard enchaîné, «de ne pas faire» les contrôles.