Nous avons testé 24 références d’huiles d’olive : 23 d’entre elles sont contaminées par des phtalates ou par des hydrocarbures d’huiles minérales.
Le dernier article de 60 millions de consommateurs revient sur l’empoisonnement massif des huiles de consommation, en France, par des produits chimiques très toxiques, des huiles minérales issues de l’industrie du pétrole, qui se retrouvent dans les vinaigrettes… ! Sur 24 références d’une grande marque, la quasi-totalité est contaminée par des plastiques et des hydrocarbures ! Comment est-ce possible ? À quoi servent les contrôles sanitaires ? À quel moment ces produits ont-ils été ajoutés ? Qui en est responsable ? La situation est extrêmement grave car la consommation est massive ; il s’agit de 110.000 tonnes par an d’autant que ces produits sont cancérigènes et sont considérés, également, comme des perturbateurs endocriniens.
Mais ce qui est encore plus inquiétant c’est de demander à quoi peut bien servir l’ANSES ou Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail ? Cette institution qui nous coûte un argent fou et qui n’est pas capable de réaliser le travail excellent du magazine 60 millions de consommateurs avec infiniment plus de moyens !
Huiles minérales, MOH, MOSH, MOAH : des molécules potentiellement dangereuses
Les hydrocarbures d’huiles minérales (MOH – Mineral Oil Hydrocarbons) sont des dérivés du pétrole. L’exposition à ces composés peut représenter un risque sanitaire. Cette grande famille chimique se compose essentiellement de deux groupes ayant des niveaux différents de toxicité :
- Les hydrocarbures aromatiques d’huiles minérales (MOAH – Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons) sont suspectés d’être des substances cancérigènes, et des perturbateurs endocriniens
- Les hydrocarbures saturés d’huiles minérales (MOSH – Mineral Oil Saturated Hydrocarbons) s’accumuleraient dans les tissus humains et seraient susceptibles d’avoir des effets néfastes sur des organes, notamment le foie et la rate.
Adeptes de l’huile d’olive, les Français en consomment chaque année près de 110.000 tonnes. Un tel engouement peut s’expliquer par son image d’aliment santé, lié au régime méditerranéen… et scientifiquement reconnu. En effet, l’huile d’olive est bénéfique pour la santé cardio-vasculaire, grâce à sa richesse en oméga 9 (acide oléique) et en composés phénoliques, dotés de propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Outre sa qualité intrinsèque, nous attendons d’une huile d’olive qu’elle soit indemne de contaminants. Raté ! Pour ce nouvel essai comparatif, publié dans notre magazine de juin 2023, nous avons analysé 24 références d’huiles de grandes marques (Carapelli, Puget, Tramier, Terra Delyssa…) et de marques de distributeur (Lidl, Carrefour, E. Leclerc, Naturalia…), bio comme conventionnelles. Et dans presque la quasi-totalité d’entre elles, nous avons détecté une contamination par des plastifiants ou des hydrocarbures…
Voici la meilleure huile d’olive vendue en supermarché, selon 60 Millions de consommateurs
Huile d’olive Primadonna, disponible chez Lidl, a obtenu la meilleure note du classement !
L’huile d’olive, joyau de la cuisine méditerranéenne, regorge de bienfaits pour notre santé. Riche en acides gras bénéfiques, en antioxydants et en composés anti-inflammatoires, elle contribue à la santé cardiovasculaire, à la lutte contre l’inflammation et à la protection cellulaire. Elle est ainsi un précieux allié pour une alimentation équilibrée et savoureuse.
D’ailleurs, chaque année, les Français sont de plus en plus nombreux à se tourner vers l’huile d’olive. Son succès s’explique en partie par ses nombreux bienfaits pour la santé. En effet, cette huile précieuse est reconnue pour sa richesse en oméga 9 (acide oléique) ainsi qu’en composés phénoliques dotés de propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ces caractéristiques en font un aliment bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
Les bienfaits de l’huile d’olive pour la santé
Lors de l’achat d’huile d’olive en supermarché, il est recommandé de privilégier les huiles portant la mention « première pression à froid ». Cette mention garantit leur caractère naturel et la préservation des nutriments qui sont bénéfiques pour la santé. Pour bénéficier d’une variété de vitamines, minéraux et acides gras différents, il est également recommandé de diversifier les sources d’huiles. Pour ce faire, il est conseillé d’alterner avec d’autres types d’huiles végétales telles que l’huile de colza ou de noix.
Dans le cadre de tests réalisés par 60 millions de consommateurs, certaines huiles d’olive se sont démarquées en termes de qualité. Par exemple, l’huile d’olive conventionnelle Primadonna d’Espagne, disponible chez Lidl, a obtenu la meilleure note du classement avec un score de 16/20. Outre son prix abordable de 6,99€/L, elle se distingue par son absence de polluants, ce qui en fait un choix favorable.
Les meilleures huiles d’olive selon 60 millions de consommateurs
La deuxième place du classement revient à l’huile d’olive biologique de la marque distributeur Carrefour, appelée Reflet de France huile de Provence AOP. Elle a obtenu une note de 15/20. Bien qu’elle soit légèrement plus chère, avec un prix de 31,30€/L, elle reste une excellente option. Enfin, l’huile d’olive Estoublon Mogador d’origine française a également obtenu une note honorable de 14/20.
Néanmoins, cette enquête réalisée par le magazine 60 millions de consommateurs met en évidence le manque de transparence quant à la qualité de l’huile d’olive vendue en supermarché. Les résultats de cette enquête sont alarmants. Parmi les 24 huiles d’olive testées, 23 d’entre elles contenaient entre un et trois plastifiants, y compris certaines huiles biologiques.
Les huiles d’olive à éviter selon l’enquête
Ces substances sont reconnues comme étant des perturbateurs endocriniens et reprotoxiques, pouvant avoir des effets néfastes sur la santé humaine. De plus, certaines bouteilles d’huile d’olive présentaient également des traces d’hydrocarbures d’huiles minérales, qui sont considérés comme des agents cancérigènes et génotoxiques.
Certaines marques spécifiques ont fait l’objet de critiques lors des tests réalisés sur les huiles d’olive. Naturalia, La Vie Claire, Cauvin bio et Terra Delyssa proposent des huiles contenant les plastifiants les plus préoccupants. Quant aux marques Simplement bon et bio (Aldi), Bio Village (E. Leclerc) et Carapelli bio ont été identifiées comme présentant des niveaux élevés d’hydrocarbures d’huiles minérales.
